Sentò
Il barbecue coreano di Bari, portato davanti a mezzo milione di persone. E oltre 18.000 click dritti nella chat delle prenotazioni.






Per un ristorante coreano a Bari la sfida è doppia: farsi conoscere e, allo stesso tempo, far venire voglia di provare una cucina che molti non hanno mai assaggiato. Bisogna incuriosire, rassicurare e poi rendere facilissimo il passo successivo: scrivere per prenotare un tavolo.
Quando ad agosto 2026 abbiamo preso in mano le campagne di Sentò, siamo partiti da un dettaglio della sua bio Instagram: le prenotazioni passano da WhatsApp. Abbiamo costruito tutto l'advertising attorno a quella chat.
I numeri, presi direttamente dal gestore inserzioni di Meta e confrontati con gli 83 giorni precedenti al nostro arrivo, raccontano il risultato: oltre 18.000 click verso WhatsApp, 514.000 persone raggiunte, clic sulle inserzioni cresciuti del 39% e riproduzioni video cresciute del 65%, superando quota 1,4 milioni.
Il punto di partenza: un locale amato, un percorso da accorciare
Sentò propone cucina coreana autentica e fusion in viale Papa Giovanni XXIII, con il barbecue coreano come piatto simbolo. Il profilo @sento_ristorantecoreano conta oggi oltre 18.000 follower. Sentò su TheFork
Prima del nostro arrivo l'account lavorava con una campagna per ogni contenuto del piano editoriale, molte delle quali puntate a portare persone sul profilo. Funzionava per farsi conoscere, ma tra chi scopriva Sentò e chi prenotava c'erano ancora troppi passaggi.
La strategia: due campagne, un solo obiettivo
Abbiamo sostituito la raffica di campagne mensili con una struttura sempre attiva e molto più semplice.
La campagna messaggi porta le persone direttamente nella chat WhatsApp del ristorante, dove chiedono disponibilità, orari e prenotano. La campagna traffico porta sul profilo Instagram chi ha bisogno di vedere piatti, locale e atmosfera prima di decidere. Entrambe usano i reel che raccontano l'esperienza coreana di Sentò, dal barbecue al kimbap, con una grafica ispirata alla Corea che rende ogni contenuto riconoscibile al primo colpo d'occhio.

WhatsApp: oltre 18.000 click in due mesi
Il risultato più forte è quello che prima non esisteva. In meno di due mesi la campagna messaggi ha generato oltre 18.000 click diretti verso la chat WhatsApp di Sentò, con un tasso di clic del 3,06%.
Ogni click è una persona che ha visto un piatto, ha avuto voglia di provarlo e ha aperto la chat del ristorante. È il passaggio più vicino possibile alla prenotazione, e oggi è al centro di tutta la comunicazione.
Il resto dei numeri: più visibilità, più azioni
Messi a confronto due periodi della stessa durata, prima e dopo il nostro arrivo:
i clic sulle inserzioni sono passati da circa 35.900 a oltre 50.000, +39%. I clic sui link sono cresciuti del 33%, da circa 31.900 a oltre 42.300. Il tasso di clic è salito dal 2,71% al 3,35%. Le riproduzioni video sono cresciute del 65%, da circa 854.000 a oltre 1,4 milioni, e le visualizzazioni delle inserzioni hanno superato quota 1,49 milioni.
La campagna traffico ha portato da sola oltre 20.500 visite al profilo Instagram e quasi 2.000 nuovi follower. In tutto, nel periodo, le campagne hanno raggiunto 514.000 persone.

Il valore per Sentò
Oggi Sentò ha un account pubblicitario costruito come il percorso dei suoi clienti: scoperta, voglia, chat, tavolo. Un reel fa venire fame, un tocco apre WhatsApp, e la conversazione con il ristorante comincia lì.

In sintesi
Oltre 18.000 click verso WhatsApp. 514.000 persone raggiunte. Clic +39%, riproduzioni video +65%. Tutto in meno di tre mesi da quando abbiamo preso in mano le campagne.
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